In Il sole a spicchi sono protagoniste le arance di Sicilia, frutti maturati naturalmente grazie al sole, alla fertilità del terreno e all’aria salmastra dell’isola, che ne fanno un alimento altamente vitaminico. Il tema però è quello della produzione industriale: immagini girate all’interno di impianti agrumicoli mostrano allo spettatore le fasi a cui vengono sottoposte le arance, dal confezionamento alla distribuzione. L’arancia, simbolo della Sicilia agricola, viene raffigurata come prodotto industriale, icona di modernità.
Nel secondo servizio, Una spiaggia internazionale, dedicato a Taormina, Arnoldo Foà interpreta l’homo turisticus che, come recita la voice-over, è parato come un asino da fiera ma tecnologicamente bardato con ogni strumento moderno. Il fascino della città di Taormina si accompagna alle bellezze delle turiste provenienti da tutto il mondo. Il regista conclude, con una carrellata di grandi interpreti tra cui Vittorio Gassman, Monica Vitti, Jean Crawford.