Il documentario, in uno splendido bianco e nero, propone una vibrante testimonianza delle durissime condizioni di lavoro dei minatori siciliani durante il processo di estrazione e produzione dello zolfo.
Le cosiddette zolfare hanno costituito per molto tempo fonte di guadagno per i proprietari di miniere e sostentamento per i lavoratori siciliani. Addentrandosi nelle cavità delle miniere, i lavoratori danno inizio ad un processo estrattivo che inizia nel sottosuolo con la fase dei picchettamenti e delle detonazioni, prosegue con il trasporto del materiale in superficie, e si conclude con la fase di fusione e di dissociazione dello zolfo dai detriti di scarto.