Lavorazione dei tradizionali pani di San Giuseppe, gruppo di donne anziane e giovani riunite in un vasto ambiente domestico attorno ad un grande tavolo. Una anziana con un fazzoletto a scacchi in testa gesticola animatamente. Le giovani impastano e le anziane modellano e confezionano le sculture di pane utilizzando coltellini, uncinetti e pettini dando forma a fiori, animali, angeli e figure stilizzate. Un bimbo piagnucola. Una donna affetta un pane. Montaggio dell’altare di San Giuseppe, un uomo sulla scala appende i “panuzzi” tra festoni di foglie, arance e limoni.
